28 Şubat 2009

Çorbalı pilav :)

Kısa bir misafirlikten sonra eve döndüğümüzde bugün ne yapıcam diye düşünüp dururken ailecek çok sevdiğimiz ve düdüklüde 25 dakka da pişen nuarda karar kıldım.Hem hızlı hem de kolay bir yemek.
Ömeri de akşam üstü uykusuna yatırdım.Aslında her zaman sadece 2 saatlik öğlen uykusu yeterli oluyor ama bugün sadece 1 saat uyuduğundan akşam üstüde anne düüüüüt-süt- nidalarıyla gözleri mahmur tekrar uyumak istedi.Bende yemek yapmak için iyi bir fırsat diyip hemen uyuttum.
Düdüklünün düdüğünden çok kısa süre sonra uyandı ama uykusunu alamadığından huysuz bir şekilde.Tam ömeri tekrar uyutmak için emzirirken eşim geldi.
Bende pilavı yapma işini eşime devrettim.-Aslında her türlü ev işine son derece üşengeç olan sevgilicim pilav yap diyince 180 derecelik bir dönüşle hamarat kocaya dönüyor.2 bardak pirinç nelere kadir :)-
Bu arada Tezgahta et suyu var onu kullan dedim.
Pilavı ocağa atan sevgili yanıma geldi ve
-esin et suyu biraz koyu pirinç bir türlü et suyunu çekmiyor, dedi.
Ben tabii ömerle meşgul ,pek de dikkate almadım.
Neyse pilav pişti.Sevgili bizi çağırdı.
Mutfağa bir girdim ki et suyu yerinde duruyor ama öğlen yaptığım süzme mercimek çorbası tenceresi boş:))))))))))))))
Benim koca et suyu diye pilava süzme mercimek çorbasını koy :)
Öyle pişir.
Pilav çok acayip bir pilav olmuş.
Tadına baktım tabii hemen tadı ne mercimek çorbası ne de pilav tadı.Tamamen tereyağı.O kadar çok tereyağı koymuş ki,tereyağın tadı herşeyi basmış,allahtan :)
Öyle yedik ömer bayıldı babasının çorbalı pilavına.
....
Annemi aradım hemen anlattım tabi bu komikliği.Sevgili
-bütün arkadaşlarını ara anlat bari falan, dedi.Ben de hayır bloğumda yazıcam dedim :))))
......
Keşke fotoğraf makinamı annemde unutmasaydım :(

15 yorum:

Betül KÖROĞLU dedi ki...

hahahahaaa çok güldüm yaaa şu erkekler ... Benim kağana yaptığım yrmrğr dönmüş sizin hikayeniz..

neyse afiyet olsun canım.

sevgiler

Maya'nın annesi dedi ki...

Esincim eminim Ömer bayılmıştır, hem de gayet de doyurucu olmuştur:)))
Bu arada nuar'ı nasıl pişiriyorsun düdüklüde?
Ben bir tek annemdeki rosto tarifini biliyorum ve inanılmaz prosesli bir iş olduğundan buzluktan çıkarıp da yapasım yok. Sen kolay diyince merak ettim, nolur yaz da kolayca yapıp kurtulayım şu işten:)
Sevgilerr

esin ve ömer dedi ki...

Tuğbacm ben genelde haşlıyorum düdklüde ömere öyle veriyorum eşimle benimkini ya az yağda kızartıyorum 3-5 dakka yada nadiren haşlanan eti kenara bıraktıktan sonra etsuyu un yağ dan ocakta sos hazırlayıp bunu etin üstüne döküp 5 dakka fırınlıyorum.
BAzen eğer gün içinde çok yorulmuşssam öyle haşlanmış bir şekilde yediğimiz bile oluyor hem de oldukça hafif oluyor :)
Ama yanında mutlaka pilav oluyor oğlumda kocamda pilavcı...

esin ve ömer dedi ki...

Betül eşim bu konuda türünün tek örneğidir ,sanmıyorum benim sevgili kadar mutfakta dikkatsiz erkek olsun :)))

pel!n dedi ki...

Olsun adamcağız pilav yapmaya kalkışmış ya mühim olan o bence :)Yinede ellerine sağlık,bu kadarcık hatası olsun artık...

Sevgiler...

Burcu dedi ki...

Bir çok buluş şans eseri bulunmuştur zaten :)) Eşini tebrik ediyorum :)

Betül dedi ki...

Benim koca bunuda yapamazya...:)

Dijle Bahtiyar Durgunlu dedi ki...

:)))))))))) koptum vallahi,kırmasaydınız hevesini!

GüLCaN dedi ki...

keşke unutmasaymışsın makineyi de fotoğrafını da görseymişiz bu ilginç yemeğin. :) eşin yardımcı olmak istemiş, işin güzel tarafı orda. size de afiyet olsun :))

esin ve ömer dedi ki...

Pelin yemek yapma konusunda aslında eşim çok hevesli daha önce etli biber dolması,süzme mercimek çorbası vs vs bir sürü yemek çeşidi yaptı.Ama mutfak çıktığında savaş alanına dönüyor :)
Ve de çok komik şeyler yapıyor mesela düdüklüde biber odlması yapmak gibi :)

esin ve ömer dedi ki...

Burcu eşimin kendine özel tariflerini anlatsam inamazsın.Eskiden pazarları yumurtalı patates yapardı.Ama hiç bir hafta bir öncekine benzer bir şey yapamazdı.O kadar çok baharat karıştırıdı ki yumurtalı patates hariç her tat olurdu :)
Şimdiler ömer olduğundan bu işi ben yapıyorum...

esin ve ömer dedi ki...

Betül kocadan kocaya fark var şekerim ...Benim ki yapıyor ama sonrasında mutfagı temizlemek zulüm oluyor....Şimdilerde mutfağa girdiğinde daha titiz olsada hala gidecek çok yolu var:)

esin ve ömer dedi ki...

Dijle yok hayatım.Bu onun en büyük zevki ,bu konuda ona takılsam da asla onu kıracak bir sey söylemem...Birlikte konuşup birlikte gülüyoruz zaten :)

esin ve ömer dedi ki...

Gülcancım yeşil ile krem arası bir pilav olmuştu :)

Ege'ye Dair dedi ki...

gerçekten koptum.Çok hoş bir anı bence bu.Bizimkisinin yapacağı ise hemen altını kapamak olurdu yani pilav başlamadan biterdi en azından eşin gayret etmiş :))))

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...